奶牛/Susskind/王云

这几天出大事了。

我在科大一直喝酸奶的，前几天三鹿出事，我还是在学校的小百货商店糊里糊涂地买了四小袋酸奶，然后糊里糊涂地喝下去。前天晚上，打开小百货商店冰柜的门，正要像往常一样拿酸奶，赫然看到酸奶上有三鹿字样，手像被烧了一样赶紧缩回来。

怎么办呢？总得喝点牛奶吧？转了一下买了几小盒蒙牛牛奶。

今天上网一看，喝，22家的婴儿奶粉有问题，包括蒙牛。婴儿奶粉都有问题，成人喝的液体牛奶就没问题？卫生部说9月14号以后出的液体牛奶没有问题，看来去商店得看牛奶的出厂日期了。

有人也许会说了，成年人自己会喝水，喝了水那牛奶中的毒素就不起作用了。此话不假，但是，我在你的饮食中每次掺点对成人没有毒害的乱七八糟的化学品你愿意吗？

一场号称形象工程的的绿色奥运刚结束（“形象工程”是张艺谋语，见《南方人物周刊》），我虽然没有那么感动，但很多人被感动了，有的人老泪纵横，有的人哭得有情有义。也有一小部分人，当然不包括我，散布谣言，说奥运吉祥物那几个宝贝，与奥运前的一些事件有关。我自然不信，我不迷信。

我不迷信，我也不信奥运是一次文化输出。张艺谋同学征求过很过国外友人的意见，人家说也别什么文化了，奥运就是一场节日，搞得热热闹闹就好了。我觉得这就对了，奥运吗就是让大家四年狂欢一次的，弄得那么沉重干什么。

说不迷信，结果新的证据来了。残奥的吉祥物是福牛乐乐，残奥还没结束，奶粉出事了。那些相信输出文化的人这回肯定被严重打击了，你那里刚输出“和”文化不久，这里就出现了假冒伪劣，这次的假冒伪劣还出了人命，让近万名婴幼儿上医院。“和”的精髓不是我假冒伪劣你，你再假冒伪劣我，大家和和气气地这么下去吧？

假冒伪劣国外也有的，例如我年轻时在意大利，意大利红酒就出过事，红酒掺了甲醇。不过，绝对没有闹到万人去医院的地步。中国就是人多，假冒伪劣起来，祸主和被害者也是那么多啊。

Susskind和王云两位同学和牛奶当然没有关系。等到晚上再谈他们的故事。

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Susskind及其合作者的文章

Fast Scramblers

我觉得很有意思。Scramble是扰乱的意思，例如英语中有scrambled eggs，就是早上吃的炒鸡蛋，我觉得是美式早餐里最好吃的东西了。Fast scramblers，就是快速扰乱者。

考虑一个处在热平衡中的系统，假如我们在里面加一点东西，这个系统就偏离平衡态了。它需要一定的时间才能回到平衡态。例如简单的例子是一个d维的立体，立体有N个格点，相邻的格点之间有相互作用。这样任何两点的大概距离是

所以，如果其中一点被扰动，整体恢复平衡的时间是该点扰动传播到所有其它点的时间，这个时间和上面的距离成正比：

一般来说，一个系统不会是这么完美的格点，传播时间和距离的平方成正比（随机行走），这样就有

当d变得越来越大，扰乱时间t就会变小（固定N)。Susskind等人试图说明，黑洞是一个对应于很大d即很高维的系统，所以扰乱时间是最短的，有

他们找到一个办法（不严格的，需要所谓的stretched membrane概念），来证明上面的想法，其中，自由度个数N被黑洞的熵取代。

可以想象，只要一个系统的维度d足够大，那么所有格点都是相邻的，也就是说，任意两个格点都有些相互作用。弦论中的确存在类似的系统，这就是Matrix Theory。在Matrix Theory中，每个矩阵元都和任意一个其他矩阵元相耦合。遗憾的是，Susskind等人并没有在Matrix Theory中直接证明扰乱时间与自由度个数的对数成正比。虽然，他们给了一个AdS/CFT中的说明。

为什么我们需要最短扰乱时间呢？这是黑洞为了避免量子克隆的必要条件。今天我们就不谈什么是量子克隆了，以及为什么黑洞会牵涉到量子克隆。

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王云同学最近的文章

Model-Independent Distance Measurements from Gamma-Ray Bursts and Constraints on Dark Energy

讨论用69个伽玛暴来限制暗能量。她的工作表明，如果没有这些伽玛暴，那么IA型超新星有些不喜欢宇宙学常数，加上伽玛暴，宇宙学常数又变得很好了。看来将来的更多的伽玛暴会给我们带来更好的限制。

关于王云同学，我还想介绍她的最近的几首英文诗。两首在

Destiny

Destiny有些讽刺和黑色幽默。第二首Winter Fish，断句和断行不一致，就像奥斯沃尔德说的那样，讽刺的味道也出来了。

Winter Fish, by Yun Wang:

Her screams ran like hunted children crying
“Mother!!!” His fist landed on her face. She stopped
sharp, as if her throat was cut. In the mirror, blood in her
right eye. He told her she imagined it. Here is what happened.
He tells her. A man slaps a woman, and she thanks him. A black
and white movie he saw. The quiet gay couple next door, what
they must think. What if they call the police. She watches the
sun extinguish itself in tall trees. Spring moon hangs low,
a lit fish bowl. Dark tails beat against the glass wall.

Three Lotus Ponds写释迦摩尼很有味道。可怕的是在Evolution里，王云预见了三鹿事件：

Evolution

A greedy merchant in China substituted powdered sugar
for baby formula. Thirty thousand infants
died of malnutrition.

In the jungle each mother breast-feeds her young
to avoid predators tracking them
through the smell of tiny feces.

The air’s minute vibrations awaken her:
the baby crying three rooms away.
Her breasts become fountains of milk.

She became a vegetarian after reading
a Harvard professor’s review of cannibalism
in literature. It elaborated on a novel
by a man about auctioning off a mother
and her child, with the crowd
debating their qualities as meat.

Three miscarriages followed in two years.
At the first sign of this baby she resumed eating
chicken, lit incense in a Buddhist temple.

She dreams of humans evolving into
pure energy, having no need to eat living things.
The future beings absorb nutrients
from the air, leaving behind the receding music
of their luminous wings.

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