茶
我不怎么喝茶，原因是觉得茶喝起来没有咖啡过瘾。我是大块吃肉大碗喝酒派的，所以不十分喜欢茶道慢吞吞的雅意，喜欢咖啡的豪爽浓烈。不过，轮到吃饭，我还是坚持精细而非粗放。
尽管不那么爱茶，家里有茶必须消费掉，所以合肥的家中最近买了一套简单的茶具，有时和老婆，有时一个人，细细的泡上一壶，一壶三泡，就着茶梅，也很安逸。这么泡茶其实和喝咖啡的意思相去不远了：
边上有一瓶腐乳吧？是的，我吃方便面一定要腐乳的，并且不喜欢传统的方便面，喜欢炒面。
其实我不是想晒这么简单的一套茶具，我想晒晒最近买到的两条茶鲤。
和金鱼相比，锦鲤一般比较怕人，我们常看到的大锦鲤与主人亲近，那是因为长期调教出来的。我在合肥的四条锦鲤就很怕人，不但不从我手中取食，人站在附近都不愿意吃食。很多人说茶鲤亲人，用一两条茶鲤就可以带动其他锦鲤亲近人。所以，本月2号去了一趟大森林花卉市场，果真买回来两条茶鲤，只有10多公分，但健康喜人。有机会就坐火车将他们带到合肥去。据说，茶鲤是长得最大的品种，一般能够超过一米的锦鲤基本上是茶鲤。
我的银鳞蓝茶：
我的落叶：
所谓落叶，就是蓝地的茶叶配以橙黄贴分，橙黄色就是秋天的落叶了。上面的落叶明显是落叶将蓝地盖得密不透风，不够理想。考虑到落叶不多见，只好将就了。下面是蓝茶和落叶的合影：
最后，看一看一条顶级的银鳞落叶（口水啊！）。这条鱼我们过去在这里贴出过，他的蓝地很像我的银鳞蓝茶
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茶鲤是绿茶，可惜看不见主人，除了手。
2007年9月14日 8:26:48
祝贺李老师的鱼又添新丁
不过我还是感觉红红的那种比较的漂亮，落叶也不错，貌似很有贵族气息。
谈到茶，个人觉得最喜欢的就是太平猴魁了，叶子够大，淡雅香型，而且茶叶可以久泡，每年都要从屯溪搞一些，推荐给李老师。当然碧螺春，龙井，毛峰这样的品种都太Pop了。
2007年9月14日 10:12:30
像神一样孤独：
你的判断不错，锦鲤中最受欢迎的是红白，所谓御三家之首（另外两家是大正三色和昭和三色）。
没有喝过太平猴魁，谢谢推荐。安徽出的茶，喝过六安瓜片，不错。
2007年9月14日 12:20:09
这样的鱼看着真是舒服，很可爱。李老师，您的生活真是惬意啊，呵呵。向往之
这条顶级的银鳞落叶很是漂亮，等以后日子好过了也试一把，养养看，哈哈
2007年9月14日 13:24:39
小时候那种只有一包调料的方便面，印象最深刻也最好了，广合腐乳就方便面，呵呵，品茶赏鱼，研究物理，美啊。想起来好久没吃北京的臭豆腐了，就着窝头片，香啊～
2007年9月14日 13:38:55
安徽十大名茶
黄山毛峰—–中国十大名茶之一
六安瓜片—–中国十大名茶之一
太平猴魁—–中国极品名茶，全国十大名茶之一
祁门红茶—–为世界四大名茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一
屯溪绿茶—–黄山市屯溪绿茶的简称，为我国极品名茶之一。
霍山黄芽—–主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久，唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。”
岳西翠兰—–是生长在大别山区的优质云雾茶。
泾县特尖——新创名茶
涌溪火青——产于皖南泾县黄田乡涌溪，生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶，现为馈赠之佳品；
敬亭绿雪——
当然还有我家祖上比较喜欢的顶谷大方，貌似失传了，我也一直没有尝过。
2007年9月14日 15:42:51
回老家的一大好处是不用到网吧上网……
待会建议我父母也养鲤~
刚刚看到arxiv上的一篇文章：Searching for Inflation in Simple String Theory Models: An Astrophysical Perspective
http://www.arxiv.org/abs/0709.0002
想听听李老师对这个课题的评价，因为我是外行
2007年9月14日 16:06:41
liuxin, shanqin:
没有想好不要养鲤, 他们很能吃, 过滤跟不上就会出事.
shanqin: 我看到那篇文章, 还没有念.
xtamer:
其实我没有看上去那么写意.
像神一样孤独:
厉害, 有时间到茶叶店都买来试试, 我也尝过霍山黄芽和敬亭绿雪.
2007年9月14日 21:06:01
李老师，为什么好多人爱喝咖啡？我就一直没喝出来咖啡的好，苦苦的味道，有点像烧糊的稀饭，包括传说中的牙买加蓝山咖啡，都是这个味。相对来说，茶就好喝，甜甜的，呵呵。
2007年9月14日 21:12:37
postech：
第一，咖啡醒神解乏效果快，第二，咖啡很香，第三，咖啡上瘾，因为含咖啡因。茶也含咖啡因。
2007年9月16日 10:11:29
postech:
烧糊的稀饭不是蛮好喝的吗？在安徽的农村，这叫做米汤，是现代都市生活中品尝不到的佳肴了，这比咖啡和茶都要强很多。哈哈
2007年9月16日 12:21:06
“咖啡因”那东西最好少碰点，真的很容易上隐
百事可乐里就多那个
2007年9月16日 13:01:20
finncarey ：
市场上有买一种特殊的米，熬出来的粥就有一点糊味，可能是你说的米汤。不过，烧糊的稀饭那糊味可要浓多了。
希望有中国人写一部《咖啡经》，创立咖啡教，建一些咖啡庙，呵呵
2007年9月16日 13:13:10
finncarey
2007年9月16日 10:11:29 修改
postech:
烧糊的稀饭不是蛮好喝的吗？在安徽的农村，这叫做米汤，是现代都市生活中品尝不到的佳肴了，这比咖啡和茶都要强很多。哈哈
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赞。韩国也有烧糊的稀饭，是正餐的选择之一。
duality：
不上瘾没办法。美国人讲究一杯好的morning coffee，中国人讲究的是一大杯子茶，过去是中药杯、腐乳杯、有盖子的杯子都可以，现在发展成专门的了。
中国人迟早会爱上咖啡的。所谓三大瘾品，中国人一样不拉。
2007年9月18日 20:34:50
昨天去我表哥那里，拜访他们兄弟三个。老三在一条清水溪边开了鸡舍，养的鸡都是山鸡类型的，通通能飞，羽毛华丽得几乎无与伦比，从来没有想到鸡也可以这么美。溪水清澈无污染，要是养鲤鱼肯定不赖，呵呵。
多想能够赖在老家，写写文章，与山鸡鲤鱼做伴，写完文章，用手上这个笔记本发到arxiv，田园生活就是好啊。不过我爸爸说我这个想法不现实，没办法，争取三十五岁前把办公地点弄到青山绿水，每天游山玩水间构思文章，在溪边计算，用笔记本无线上网发表文章。
这次要赖到中秋再回南京。
2007年9月18日 21:56:07
shanqin：
这一天迟早会来到的，美国就有Aspen。
2007年9月22日 11:03:10
我觉得咖啡一下子就喝完了，茶可以连续地喝整个下午，同时不断地上厕所，把体力的“毒素”排出来了。我原来容易上火，口腔溃疡，牙周炎什么的，自从喝上了绿茶，火也不上了，口腔倍儿棒，吃饭倍儿香（尤其是公款吃喝），这能一口气下七楼（坐电梯）…
我同时染上了咖啡和茶瘾，有几次五一或者十一大假，就戒这种软毒瘾，结果大假期间什么都做不了。没有办法，为了趁脑袋还没有糊涂之前，尽量多做一点事，只好靠咖啡因了，其实到了后来，咖啡因没有效果，但是不饮就一定会有效果——找不到灵感
2007年9月22日 13:29:02
呵呵：
:-)
昨天回到合肥，今天就将咖啡喝完了，要去什么地方买咖啡，否则只好喝速溶的了。
2007年9月23日 4:13:40
记得大牛Erdos因为什么病需要大量服用一种成瘾的药物，有个数学家同行认为他上瘾了，Erdos说没有，于是俩家伙就打赌，一个月没有吃药。那个同行最后说你赢了，Erdos回答说这个世界上的数学发展因此停滞了一个月……
2007年11月21日 7:09:09
大仙应该喝茶啊，应该有一套闻香杯什么的，然后喝乌龙茶。
2009年1月13日 22:01:26
呵呵。。。在李氏语录里发现这篇文章。
就是不喜欢，李老师也把它说的那么地道。
我来上海后，喜欢上了浓浓的现磨咖啡，偶尔也喝一下从昆明带来的普洱生茶（味道很浓，可以解肥肉的之苦）。感觉两者都很浓烈，咖啡的回味令人清醒；普洱生茶回味令人口舌生津、回味无穷。
嘿嘿，云南出产的咖啡豆和普洱茶的味道都很独特。